中文名称:2-甲基-2-丁烯醛; 惕各醛; 顺芷醛
中文别名:顺芷醛
CAS No:1115-11-3
EINECS号：207-833-0
分子式:C5H8O
沸点:115-118℃ (752 torr)
闪光点:18℃
折射率:n20/D 1.448(lit.)
密度:0.871
用途:可用于调配香荚兰、热带水果、杏仁、樱桃等食用香精。建议用量：在最终加香食品中浓度约为2.5～5mg/kg。
安全说明:S16; S26; S36
危险品运输编号：UN 1989