中文名称:3-甲硫基丙醇乙酸酯
中文别名:3-甲基硫代乙酸丙酯
CAS No:16630-55-0
EINECS号：240-679-2
分子式:C6H12O2S
沸点:205.7°Cat760mmHg
闪光点:84.5°C
折射率:1.458
密度:1.022
用途:FEMA(mg/kg)：焙烤制品、肉制品、汤品，0.1～0.5；饮料(无醇、含醇)、糖果、糖霜、冷饮、凝胶和布丁、调味汁，0.1～0.2；调味香料50。