中文名称:1,8-辛二硫醇
中文别名:1,8-二巯基辛烷
CAS No:1191-62-4
EINECS号：214-738-8
分子式:C8H18S2
沸点:269-270℃
闪光点:101.1 °C
折射率:1.503-1.505
密度:0.96
外观无色至淡黄色液体
用途:FEMA(mg/kg)：焙烤制品、肉制品、汤品，均0.2(总的二硫醇用量不得超过1.0)。
安全说明:S26;S36/37/39
危险品运输编号：UN 1170