中文名称:异戊烯基硫醇
中文别名:异戊二烯硫醇
CAS No:5287-45-6
EINECS号：610-907-9
分子式:C5H10S
沸点:126.1°Cat760mmHg
闪光点:45.7°C
折射率:1.468
密度:0.862
用途:FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.05～5.0；无醇饮料0.001～5.0；含醇饮料0.005～0.05；早餐谷物、肉制品，0.01～5.0；胶姆糖0.05～0.1；糖果、糖霜、硬糖，0.01～0.05；冷饮、调味汁、软糖、汤品、甜沙司，0.01～5.0；速溶咖啡和茶0.001～0.01；乳制品0.005～5.0；调味香料0.2～2.0。
危险品运输编号：UN 3336 3/PG III