中文名称:L-来苏糖
中文别名:來蘇糖
CAS No:1949-78-6
EINECS号：217-763-2
分子式:C5H10O5
沸点:333.2 °C at 760 mmHg
闪光点:155.3 °C
折射率:14 ° (C=1, H2O)
密度:1.757
外观白色粉末
用途:1、L-谷胺酸酯是一种存在于枫糖浆中的还原性碳水化合物。它用于醛糖还原酶药物结合与分子建模研究中。
安全说明:24/25-36/37/39-26